[Hedgehog]

Купил в семью три месяца назад хлебопечку. Очень рекомендую! Во-первых собственный хлеб без химии и какой ты хочешь.
В-вторых - когда хлеб печется, последние пол-часа по всей квартире витает охренительно приятный запах свежепекущегося хлеба, вызывает очень полезные эмоции.
Единственное - этим конечно надо заниматься периодически и не ленится, я купил и вручил жене, ОНА не ленится. печет и печет
Гости как приходят, стараются урвать себе хлеба или побольше или домой еще прихватить - это забавно
Если будет у кого интерес, могу посказать ресурс где собираются фанаты хлебопечек и много всяких рецептов, а также могу подсказать с моделью.
Стоит не безумных денег, модель, которая считается лучшей, которую я и купил летом стоила 6500руб., есть и дешевле разумеется.

[Tvist]

Сообщение от Hedgehog

Единственное - этим конечно надо заниматься периодически и не ленится, я купил и вручил жене, он не ленится. печет и печет

О_О

[MightySan]

Давай рассказывай )

[ggasp]

У меня Panasonic SD-255. Стоила ~6к. Очень крутой хлеб получается с медом, изюмом и орехами. Ну и простой белый/черный хорош.

[BadHabits]

А сколько времени занимает приготовить тесто или что там на одну заправку хлебопечки?

[lawer2007]

мы купили как-то в деревню хлебопечку. Поначалу очень нравилось. любой хлеб, очень вкусный!!! тоже знакомые приходили - просили дать хлеба , даже менялись на молоко. Но потом как-то забросили, готовится он долго, примерно часа 3. А так штука хорошая, очень рекомендую всем. Только запаситесь изюмом -потрясающий хлеб получается!!!

[Hedgehog]

Сообщение от MightySan

Давай рассказывай )

рецепты, форум и инфу по всему найдете на [Зарегистрироваться?]
я себе купил Panasonic SD-255, очень доволен.
Печки различаются по-главному тем, что в некоторых есть режим выпечки ржаного хлеба, а во многих только пшеничного. Хотя умельцы умудряются и в последних печь ржаной. если ржаной вам строго обязателен, то советую еще сразу поискать ржаную муку, которая продается немного где, особенно если живете в маленьком нас.пункте. У кого есть дети, возможно стоит приглядется к печкам, которые имеют смотровое окно в корпусе - дети типа любят смотреть как все происходит ( У панаса нет такого, есть в основном у хитачи). ну еще модели отличаются дополн. возможностями - приготовление спец.теста для пельменей, выпечки если кому важно, можно варить варенье и т.п.
А так все просто - засыпаешь все ингридиенты в печку, включаешь в розетку, выбираешь рецепт, и - вуаля - через 4-6 часов хлеб готов.
Да, еще, сразу оговорюсь, что в принципе на приготовлении своего хлеба вы не съэкономите, себестоимость примерно такая же, как в магазине, если конечно вы не живете в стране, где хлеб очень дорогой.

[фараон]

Сообщение от BadHabits

А сколько времени занимает приготовить тесто или что там на одну заправку хлебопечки?

Нисколько! Она, хлебопечка, сама все делает. Все засыпаешь в кучу и включаешь. Я программу ставлю так, что бы к утру появился этот дурман - запах хлеба.

[-VOL-]

У моих родителей печка мулинекс.Когда к ним приезжаю всегда с молоком, и к себе домой цепляю горяченький.
Тока личное мое мнение что как хлеб для бутиков он не годиться, лично я люблю за компом бутики с чайком порубать, так вот лично по мне этот хлеб очень плотный.
Ну а так вещь классная.

Кстати мои родители считали и вроде у них получаеться дешевле, правда они муки 2 мешка берут(свой дом есть где хранить)
Готовиться он около 3 часов так что если вы любите много хлеба есть или семья большая это не для вас т.к. 2 подряд хлеба вроде нежелательно делать.

[Hedgehog]

Сообщение от -VOL-

так вот лично по мне этот хлеб очень плотный.

если ты про ржаной - то возможно
если про пшеничный - то там рецептов всяких много, возможно стоит попробовать другой ( как впрочем и со ржаным). Например пшеничный яичный и французкий - разные совершенно, как и другие. Яичный пшеничный супер - мне очень нравится.
По себестоимости много думаю не выиграешь, особенно если довалять всякие орехи, семечки, изюм и т.п. По сути ведь надо еще себестоимость электричества добавить, если не подворовываете лепестричество конечно

[Grey]

Себестоимость домашнего хлеба считать нет смысла, просто потому что ТАКОЙ хлеб вы нигде не купите.

Когда процесс отлажен, времени тратится считанные минуты (меньше чем в магазин сходить за хлебом), а по вкусу не сравнить ни с чем.

Ну и "сюрпризы" в виде например куска окровавленного лейкопластыря или мышиного хвостика в купленной буханке уже не страшны.

[Hedgehog]

Сообщение от grey

Себестоимость домашнего хлеба считать нет смысла, просто потому что ТАКОЙ хлеб вы нигде не купите.
Когда процесс отлажен, времени тратится считанные минуты (меньше чем в магазин сходить за хлебом), а по вкусу не сравнить ни с чем.

+1

[sus]

У меня в семье тож есть, Kenwood 450. Делаем французский хлеб, оч прикольно и вкусно + ни с чем не сравнимый аромат. Вобщем +1 к ТСу всем советую

[gorillaowner]

тоже имеется.. главное хлебушка не переедать, а то жопа в покерное кресло не влезет)

[Hedgehog]

Сообщение от gorillaowner

главное хлебушка не переедать, а то жопа в покерное кресло не влезет)

да-да. почти все после покупки хлебопечки поправляются на 2-3 кило

[whitepavel]

Кенвуд,Мулинекс....Вот у меня дома,точнее у родителей дома,есть,ну или была, хлебо-печкчка ооооч старая,наверно старше меня.Там все как надо,союз-вятка-автомат-октябрь-красный-союз-и т.д и т.п
Было время,я когда был студентом в ней пельмени варил!!!

[whitepavel]

А еще я как то домой купил машнику для бритья.Классную такую,браун,тыщ за 7-8,с весны лысым ходил....
Так что ребята,без фанатизма=)

[Andrey_B]

Прочитал смешное . Ни разу не ел хлебушка из хлебопечки и не имею намерений обидеть владельцев оных.

Скажу честно, я частенько бывал в гостях у владельцев хлебопечек, все они 100% предлагают вам попробовать, “какой вкусный хлебушек получается у нас в хлебопечечке”, вне зависимости от вкуса хлебушка, марки хлебопечки или содержимого головы владельцев хлебопечек. Странно, что когда вы приходите в гости к владельцам, например, инвалидных колясок, пианино или набора для БДСМ пати, вам, скорее всего, не предложат попробовать ничего из вышеперечисленного. В случае хлебопечек всё наоборот.
Как только вы зайдете в гости к владельцам хлебопечки, вас тут же окружат добродушным смертельным колцом её хозяева и предложат либо попробовать свежий, “только девять дней назад приготовили, ещё даже не заплесневел” хлебушек, либо “поставить новый, мы как раз собирались делать”. В этом нет ничего плохого, людям свойственно убеждать себя в том, что бесполезные вещи, которые они приобрели, на самом деле, имеют какую-то ценность, но в случае хлебопечек это превращается в настояший фарс.
Во-первых, людям, которые “вложились” в хлебопечечку свойственно “использовать её на все 100%”, и окупить как можно быстрее. Для этого покупается магазинная мука, сахар, дешевые дрожжи и прочие мусорные ингредиенты, пишется бизнес-план, по которому на то, чтобы окупить двухсотдолларовый прибор-кошмар потребуется жрать ебаный хлеб два года по две буханки в день и начинается террор домашних и друзей.
Во-вторых, даже если ингредиенты и куплены не в самом дешевом месте, хлеб все равно получается хуевый, другого я в домашних “хлебопечках” не встречал. В любом городе есть “пекарня-бутик” (в Киеве это Милвилль), где за полубезумную цену можно купить вкусный кусок хлеба, по-настоящему вкусный, приготовленный вручную и по правильным рецептам.
В-третьих, люди, которые покупают хлебопечки, как правило, ошибаясь, зачастую считают себя правильно питающимися людьми, креативными и интересными, поэтому часто в домашний “хлеб” добавляется йогурт, специи типа “Специи” (купленные в магазине на полке “специи), козье молоко, мороженное и прочий ад пизды. Что получается в результате, можно охарактеризовать примерно как “худшее, что вы ели в жизни, горячее, по ощущениями похожее на свежее теплое говно”, но хозяевам нельзя сказать ничего плохого, потому что это будет обида на всю жизнь. Хотя иногда – проще сказать правду, на вас обидятся, но, по крайней мере, не будут больше мучать домашним хлебушком.
В общем, как вы поняли, к домашнему хлебушку я отношусь не очень.

[UndeadFreaks]

Ладно, пойду куплю.

[GreenDay]

Пылиться на полке год. Месяца 3-4 попекли домашний хлебушек, потом все забили на него)