Его не кипятком заливают, а горячей водой (60-80 градусов). Насыпают много - 2/3 калабаса мате по классике, но можно и поменьше, 1/3 где-нибудь. Потому и пьют через трубочку-бомбилью, чтобы листья не лезли в рот. Зато заваривают несколько раз 1-2-я заварки для самых стойких (с непривычки пить не очень), 3-4-я уже нормально идут.
Наверное, можно попробовать в кружку вместо калабаса залить для пробы.
Впрочем, я предпочитаю хороший чай. Калабас у меня с год уже пылится в шкафу.
Но как энергетик, по идее, мате должен быть превосходен.
|